深圳安琪月饼 安琪月饼至尊系列送健康

人气 4585   2013-8-5 11:18

亲朋好友间的礼尚往来,在中国几千年的文化中占据着重要的地位。相互之间送礼,不仅连接着朋友间的感情,也蕴含着中国的传统文化。马上中秋节就要来临了,月饼成了人们馈送礼品的最佳选择,现在人崇尚健康自然的饮食要求,所以安琪月饼至尊系列送到了消费者的认可。凭借真材实料,以及精湛的工艺水平,和营养健康的月饼,被广大的消费者认同和喜爱。

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健康送礼,首选安琪至尊系列

中秋节,俗称团圆节,是仅次于春节的我国第二大传统节日。依据民俗习惯,每逢农历八月十五,亲戚朋友之间都要带着礼品相互问候,浓浓的情意在相互赠送中传达。虽然距中秋节还有一段时间,以月饼为代表的深圳礼品市场早就热闹非凡。冰淇淋月饼、巧克力月饼、抹茶月饼、水果月饼…深圳市场上各种打着概念牌的月饼早已浓墨重彩地抢先上市,市内一些酒楼、酒店、面包店等也纷纷推出各式月饼,希望在节日礼品市场上分得一杯羹。但是园岭家乐福的月饼销售人员对记者说:“最受消费者关注和喜爱的还是以具有健康养生特点的传统口味月饼为主。”

据了解,有着几十年制饼经验的深圳安琪食品今年推出了“至尊系列”月饼,该系列产品均采用被誉为“液体黄金”的进口特级初榨橄榄油制成,产品一经上市便广受赞誉。

据安琪食品相关负责人介绍,一般的月饼含有较高的糖分和热量,特别是素来以“重油”为特点的广式月饼,高油含量令一些畏惧增加健康负担的人群难以选择。安琪至尊系列月饼采用进口特级初榨橄榄油取代传统食用油制饼,消费者完全不用担心会摄取过高的油脂,而且月饼更易消化吸收,并具备高营养价值,因此受到众多消费者的追捧。

营养学家指出,橄榄油是目前世界上最健康的食用油脂,它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。特别是特级初榨橄榄油,是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油之一,在西方一直深受中产阶级的爱戴。

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广式风味演绎传统好味道

据了解,安琪“至尊系列”月饼共有三种口味,分别是至尊双黄白莲蓉月饼、至尊双黄红莲蓉月饼及至尊金腿五仁月饼,每款月饼均可谓是广式月饼的代表作,长久以来都是深受消费者喜爱的经典口味。

据月饼销售人员介绍,五仁月饼是各式月饼中最为著称的。安琪至尊金腿五仁月饼秉承了广东传统制作工艺选用橄榄仁、南瓜仁、核桃仁、南杏仁、芝麻仁佐以“三大名腿”之一的金华火腿,精心制作而成。味道香甜,绵软带酥,蕴含多种果仁香味,营养丰富,咸香可口。广式莲蓉月饼则是备受全国消费者喜爱的月饼品种之一,更是远销海外,广受华人的欢迎。安琪“至尊系列”莲蓉月饼的用料十分讲究,选用粒大饱满、清香鲜甜的湖南湘潭莲子及湖北沙湖镇天然野生红心鸭蛋经传统制法腌制而成的咸蛋黄,制出的月饼色泽金黄,幼滑清香,月饼形状丰美。

清香鲜甜的湖南湘潭莲子.jpg

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记者采访过程中发现,虽然如今月饼市场百花齐放,但是传统月饼经久不衰,依旧是市场主流。许多消费者认为,双黄莲蓉月饼就像中秋节的代表一样,只有吃上一块,才能感受到过节的气氛。安琪至尊系列月饼,经典传统口味,口感绵软细腻、香而不腻。无论是莲蓉的甜美,还是五仁的香郁,道道款款都经得起您的挑剔和推敲。

安琪月饼礼盒.jpg

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传承经典工艺,践行选料上乘

如今,馅料及包装变化已成为月饼生产企业吸引消费者的重要创新方式。然而记者发现,与追求浮华包装、奢侈馅料及概念炒作的部分月饼企业相比,安琪食品更注重产品品质的提升。深圳安琪食品有限公司董事长粱球胜表示,安琪月饼之所以能成为国家级非物质文化遗产,有两个最重要的原因:一是安琪月饼传承了广式月饼的传统制作工艺,二是对广式月饼“选料上乘”的坚持始终如一。

不仅如此,践行“选料上乘”的安琪食品率先突破当前月饼产业收购莲子中间存在多重环节的模式,从莲子种植、莲业研发、莲蓉制作,安琪一步到位,在湖北仙桃建立逾万亩湘莲种植基地,从源头上严控每一粒莲子的质量,确保原料绿色天然,品质卓越。

如今,安琪食品凭借过硬的产品品质顺利成为第26届(深圳)世界大学生运动会独家供应商,不仅为来自世界各地的运动员及游客提供富有深圳特色的地道传统月饼,更是在向世界展示中国传统文化的精髓。

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